В Best Western Congress Hotel стартовал форум, организованный компанией «Асти Групп». Официальное открытие провели организатор мероприятия Наринэ Багманян и заместитель министра экономики Республики Армения Арман Ходжоян. С приветственным словом и докладом о роли отрасли в обеспечении продовольственной безопасности и суверенитета России выступил представитель Минсельхоза РФ в Армении Максим Баранчиков. Деловая программа форума рассчитана на 5–6 ноября и объединяет лидеров рынка, ученых и технологические компании из США, Европы, стран Африки и Азии.
Президент AgriTech Capital Эйдан (США) Коннолли выступил с докладом о потреблении мяса птицы и яиц. Эксперт обозначил факторы, сдерживающие рост потребления белка, среди которых — влияние гриппа птиц на предложение, торговые войны, распространение препаратов на основе семаглутида (Ozempic и аналоги) и низкая концентрация генетических компаний. В развитие темы глобального спроса выступил вице-президент Координационного комитета по экономическому сотрудничеству со странами Африки Огюст Аймонче, сосредоточив внимание на демографии, доходах и будущей динамике потребления мяса птицы и свинины, а также на практических решениях дефицита белка — повышении производительности растениеводства, использовании альтернативных источников и развитии технологий переработки.
О стратегических мегатрендах АПК и месте мясной индустрии в этой повестке рассказал эксперт в сфере АПК и управляющий партнер Agrotrend.ru Николай Лычев, отдельно подчеркнув важность выхода с российской продукцией на африканские рынки. Тематику биобезопасности раскрыл директор Научно-исследовательского консультационно-диагностического центра по птицеводству СПбГУВМ, профессор кафедры эпизоотологии им. В. П. Урбана, доктор ветеринарных наук, академик РАН Эдуард Джавадов, представив анализ по заболеваниям птиц в мире и акцентировав необходимость поголовной вакцинации против гриппа птиц.
Финансовую рамку отрасли очертил заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» Олег Князьков в докладе «Финобеспечение отрасли: от точечной поддержки к комплексным инвестиционным решениям для устойчивого роста». По данным спикера, из девяти номенклатурных групп продовольственной безопасности целевые ориентиры достигнуты по шести позициям: зерно (150% при пороге 95%), мясо (102% при пороге 85%), растительные масла (251% при пороге 90%), рыба и рыбопродукты (139% при пороге 85%), сахар (109% при пороге 90%) и ряд других; вместе с тем по молоку (86,7% при пороге 90%), овощам (89% при пороге 90%), картофелю (92–96% при пороге 95%) и фруктам с ягодами (43% при пороге 60%) зафиксирован разный уровень достижения показателей, что требует комплексных решений и долгих денег.
Практические кейсы прозвучали со стороны индустрии. Директор птицефабрики «Аракс» Артак Саргсян отметил, что компания обеспечивает полный производственный цикл «от инкубатора до полки»: «Мы сотрудничаем с мировыми производителями инновационных технологий, что позволило внедрить “умные” решения в инкубации, повысить эффективность и безопасность». Генеральный директор SilkWinBridge Мария Иневаткина представила анализ Армении как нового транспортного коридора между Россией и Европой: «Ввиду значительного роста ВВП Армении в последние годы мы видим огромный потенциал для страны как центра объединения бизнеса и международной торговли». Руководитель отдела продаж Regulus Zoo Левон Егоян подчеркнул, что благодаря партнерствам компания выводит на рынок комплексные ветеринарные решения — от кормовых добавок до вакцин.
На сессии «Восточный вектор: как синергия БРИКС и ASEAN определяет будущее мясного рынка» модератором выступил Сартойо Любарто, президент альянса деловых структур стран ЮВА B2B ASEAN. Генеральный директор B2B Vostok Америго Татель представил практическую стратегию выхода российских компаний на рынок Филиппин, подчеркнув необходимость активной позиции поставщика: не ждать запроса, а приходить к покупателю с конкретным предложением. Вьетнамский опыт развития свиноводческо-птицеводческого комплекса представила генеральный директор V-Exim Solutions Нгуен Май Хонг: по ее словам, продовольственная безопасность — это элемент национальной устойчивости, а рост спроса требует безусловного качества как на внутреннем, так и на внешних рынках. Рынок Индонезии охарактеризовал председатель Комитета по двустороннему сотрудничеству с Россией и Белоруссией Торгово-промышленной палаты Индонезии Дидит А. Ратам, указав на самообеспеченность страны по мясу птицы, устойчивый дефицит говядины порядка 400 тыс. тонн в год и растущий потенциал спроса в стране с населением около 280 млн человек.
Отдельный блок был посвящен халяль-направлению. Генеральный директор ООО МЦСиС «Халяль» Айдар Газизов обратил внимание на пост-рост потребления халяльной продукции в большинстве стран мира на фоне увеличения мусульманского населения, которое приближается к 2 млрд человек. По его оценке, выгодное географическое положение Армении и развитие сельского хозяйства создают условия для роста экспорта халяль-продукции, а отраслевой фокус поможет наращивать как существующие направления (ОАЭ, Иран, Ирак), так и альтернативные каналы.
Пленарную дискуссию о конкурентоспособности отрасли модерировал CEO Middle East Agrifood Publishers Гассан Сайег, который также участвовал в пленарной сессии и во второй половине дня вел дискуссию о вызовах и возможностях индустрии. Инновационную повестку дополнили выступления директора направления АПК в СКОЛКОВО Романа Юрьева («Инновации как точка роста животноводческой компании и повышения ее конкурентоспособности») и специалиста по маркетингу и коммерции ООО «ТН-Биопротеин» Алии Хакимовой о развитии биотехнологий гаприна в контуре импортозамещения и снижении себестоимости в птицеводстве и свиноводстве.
Форум продолжит работу 6 ноября: участники сосредоточатся на вопросах биобезопасности, устойчивости цепочек поставок, стандартах кормления, логистике и новых экспортных возможностях. По итогам мероприятия планируется подготовить набор практических рекомендаций для производителей, интеграторов и профильных регуляторов.
Источник: пресс-служба выставочной компании «Асти Групп»
